我在離島迷路的日子(從台北到金門的小倆口)

訂房流程

2017/4/15調整房價表，調整後價格如下表:

民宿名稱

房價

雙人套房

(1-2人)

小倆口來金門已經九年多了，自從經營民宿後，自己的時間變得少之又少，每年雖會安排短期休假，但這一兩年體力似乎不如從前，還好一路上有許多人相助，讓小倆口能持續服務大家，由衷感謝！

這幾年看著金門的觀光越來越好，感觸極深，今年度開始，小倆口已經從原本一棟民宿，晉升為四棟民宿的管家，很多事情是邊做邊學，每次接到客人詢問訂房時，小先生總是不厭其煩的介紹及安排民宿房型，畢竟古厝的房型和一般現代建築不大一樣，即使我把照片PO上來，還是有客人不太理解，如果能將民宿房型做個表格，似乎更好？於是乎…..我做了這個表格...

民宿名

房型說明

水頭四號

【金門‧水頭民宿年會─走村尋秘】歡迎大家來玩

水頭聚落民宿夥伴與金門縣文化遺產保存學會在2015年的開始，籌畫一場由十三棟民宿、二間賣店串連的「秘境走村」尋寶、探新、創意遊戲，各家店頭主人無不獻出本領，有吃有體驗，民宿主人在自家宅院擺出闖關舞台，只要在活動期間至金水國小報到，領取「走村單」，便可以憑著這份走村單子至民宿迷宮享受各家招待，而咱小倆口民宿，則是好夥伴阿古老師從熱焰繽紛的屏東來到這兒與大家一起同樂。

阿古老師這次偷吃步，帶來高雄達人的糕餅鑰匙圈！但是，這款傳統糕餅與紅龜粿的文化特徵早已佈滿我們民宿各個角落喔！到時候，來小倆口民宿的朋友們一定不要忘記尋找阿古老師的「紙糕餅創意」！那阿古老師這次的課程是希望每個人在小倆口都能記得「甜甜蜜蜜」的美好記憶，每人親自製作一個糕餅吊飾，運用塑脂土翻印糕餅！一定沒體驗過對不對？連我都想第一個參加了啦！

請把握這個難得的機會！

時間！地點！活動方式也請多加關注！

自104年1月1日起，大陸觀光客也可透過小三通，到金門後持入台證再辦落地簽，所以要去廈門玩的旅人注意啦！連假及特殊日子盡量提早向船公司訂船票，以免面臨沒船票的囧境，以下訂票教學希望可以幫助到想去廈門的旅人。

注意！只可先訂位，等到當日當班再現場買票，簡單來說就是訂位但不用先付錢，搭船當天在告知櫃檯有先訂票了這時再付錢，才完成買票動作。

金廈小三通的船班時間雖是固定的(從早上08:00到下午17:30之間，約每半小時金廈及廈金之間各對開一班船)，但在每個開航時段擔當的船隻名稱並不是固定的，而是按排定的班表由各艘不同的船隻輪流來跑。以2015年2月的班表為例，上午8:00金門往廈門五通碼頭方向的船班，2/1是金星輪跑、2/2則是泉州輪跑，所以如果是要搭2/1上午8:00的船去廈門，請向金星輪的船務代理公司(金安航運)訂位，而要搭2/2上午8:00出發的旅客則是向泉州輪的船務代理 (金廈海運)訂位，這一點務請注意!

一、以下三個地方可以找到小三通的船班表：

金門縣港務處

今天是這幾天天氣最好的一天，難得的好天氣，憨(ㄏㄠˋ)厚(ㄉㄞ)大福一直用他的頭頂我的手，吵著要出去散步…(唉，我也沒綁著你，你怎麼不自己去玩呢..

於是乎產生了這篇大福帶你玩---趴one

大福今天去哪兒～帶大家來去茅山塔

出發囉！

牽著狗鍊是因為會經過養小羊人家，怕大福欺負小羊啦～

 



你/妳還在煩惱哪裡有優惠的房價嗎？

小倆口感謝住客長期以來的支持
一直以來，小倆口都相當珍惜與各位的緣份
有些甚至成為了好朋友，真的很開心!

小倆口經營至今，邁入第八年了，除了第三年調漲過一次房費之外，小倆口皆無再調漲過;如今要調漲，其實真的很掙扎...
但近兩年來，各項成本漲幅明顯增加許多，為了能繼續維護住宿品質，這真的是迫不得已之下的決定!

八月的最後一天，民宿好朋友阿古正忙著返回台灣工作的前置作業，散落在房間的行李逐漸成形，寄放在庫房的地方名產與瑣碎物品忽然不見蹤影，阿古說「明天傍晚的飛機，今天要把包裹寄出去，出清一切，就像不留下一片雲彩的自私般。」阿古總是愛對自己說笑，像是天塌下來的窘態也能夠自我化解。

消失後的阿古，當他又出現的時候，拎著兩盒號稱金門最新鮮出產的產品─「炸彈糕」，阿古說「來來來~~這兩盒是給你們工作夥伴吃！一個是酸白菜鹹蛋糕，一個是高粱布朗尼！」我們這群民宿夥伴們真的不知道金門在此刻「誕生」了新產品！對！沙美我家麵包生產的在地口感蛋糕，鹹蛋糕的氣質很像金門婆婆媽媽的熱情，一大片火腿肉與洋蔥柳鋪在蛋糕上，椒鹽的香氣帶著白菜的微酸，果真是鹹蛋糕沒錯！還有所謂的高粱布朗尼並不是含有高粱酒！而是高粱米的粉粒鋪在蘭姆酒調製的布朗尼身上，像是微醺的金門男孩，男孩的熱情羞怯在黑漆漆的body裡，鑲飾的高粱粒是一種優越身分的象徵，其實是想要當一個以酒為樂的知命男子！兩款蛋糕看似很金門，卻也很國際化，好不好吃就真的要看各位喜歡嘗新的夥伴們！到金門，現在不只有「傳統美食」，現在的金門可是新食材新樣式的新食代！

不得不提阿古對於飲食的追尋，追著金門新開的店家跑，尋著老老老老的在地味道口口品評，他說「說飲食很難，不能談自己的口味，輕重只是你自己的好惡，不可以談自己挑食後的品味，因為在你淘汰的不敢吃的討厭吃的東西中，就可能佔據很多美味，還有不必要選擇『絕對』的美好，因為飲食反映的是地方對於生活的需要，飲食不是用來惡鬥的！」阿古總愛在餐桌上談每次飲食的經驗，像他去南山閒逛巷弄的時候，遇到炊膨仔粿的阿姨便停下腳跟聊起金門的粿，「現在都用酵母，不用白殼，也比較衛生」「有番薯的膨仔粿是金門在地的特色」確實，阿古就曾經在《金門日報》寫過與台灣發粿(發糕)不同的地方，絕對不可以用台灣主體的想法的稱呼金門的東西！他還喜歡比較金門廣東粥(粥糜)與廣東的廣東粥、台灣的廣東粥，比較油條、燒餅、蚵仔煎、花生湯等等，在他筆下的飲食都好美，像是每一種宴會的開始。

2007年阿古第一次來到金門就住在小倆口民宿，陸續到金門做研究，也到小倆口當打工換宿的夥伴，還有一年的過年幫我們顧民宿大宅院喔！也難怪他對金門熟門熟路，總會在我們最需要的時候提供寶貴意見！現在阿古回到台灣喔！聽說在高雄與屏東的大學當助理教授了！真希望哪個有緣人可以認識他！可以聽他在不同地方的流浪故事！當然要吃台灣好料理也一定能從他的私房筆記中發現美好新事物！

照片說明:阿古&小倆口夥伴

        八月底來了「森林人」阿生入住小倆口，民宿像是「龍門客棧」匯集天下好漢，什麼專長的人都能遇到。讀森林暨自然資源學系研究所的阿生在小倆口民宿的四天三夜裡，沉默不知言語，把酒不知頭暈，倒是每日觀察花台、石階、門房的盆栽花草，在回台灣的前一日，舉起風車莎，將陶盆內的氧化泥水汰除，沉沉地說：「苔，窒息了草根，水，適量可以讓視覺呼吸。」於是，在側門的水溝邊刮除殘根廢鬚，修剪密集的枝葉，「空間」的舒爽是一種深呼吸，就像金門，沒有密密麻麻的大樓房子，寬寬鬆鬆的旅行步調，不正是大家來金門尋求的一種身心靈追尋嗎？

        阿生剛從小金門的國小退役(替代役)，來到小倆口民宿的最大收穫是「原來可以在古厝裡看到自己的專業…這些花草疏枝只是平常事…能將尋常化成專長，付出便是收穫」。旅人總有無限力量的才能，小倆口民宿總能得到豐富的收穫而成為您的朋友。

石階上面的花台小景

五彩馬纓丹

阿生第一次看到這種花，本來猜測是「紅花石蒜」

    對一個讀了三年大學才驚覺不喜歡本科系的我來說，很希望升上四年級的暑假能有一個轉折點，不希望只是呆呆待在家裡或是整天忙著打工賺錢，有種很想體驗不同生活衝動，去不同的島嶼看看吧!因著這個衝動，我主動的寄信到馬祖與金門的民宿，期望利用打工換宿的方式遊歷金馬地區，先到馬祖再到金門。

很多事都需要提起勇氣去踏出第一步，長期處在安逸的環境裡，出發前，總會對兩個多月的離島生活產生許多懷疑，不去多想、規劃，走出去就對了!就這樣從寄信應徵到現在接近暑假尾聲了，記錄一下這段時間以來的心得吧。

先在馬祖(北竿)待了一個月，很喜歡那裏的純樸，那裏除了小7超商，再没有現代的連鎖商店了。没想到金門居然有全聯、燦坤等賣場，還有國賓、金獅等電影院!但是喜歡騎機車鑽小路的我，還是能找到很多一般觀光客不太會去的偏僻路線，發現很多金門觀光地圖上没有標示的私房新天地。

在金門，也許小路的盡頭只是機車不再能前進的樹林，但更多時候是在無預期的情況下發現了無人的美麗海灣、還有讓人想一探究竟的廢棄坑道;而走入坑道探險所帶來的刺激與新鮮感，以及在沒人打擾的海邊發呆，正是我想要的，而一般旅遊景點卻無法帶給我的。因此除了體驗民宿生活與作息外，探路成了我在島上最常作的事情。

在民宿除了房務整理，在金門小倆口民宿擔任伙食團主廚，負責煮飯餵養民宿伙伴的胃，成了另一項全新的挑戰，真虧了金門民宿主人盛哥創意與勇氣兼具的提議-要我當主廚。很高與自己接受了這項邀約與挑戰，這次長期煮了一個多月的菜，才發現媽媽每天張羅飯菜的辛苦。所幸是我煮出來的菜能被民宿夥伴接受與棒場，下次若有人願意奉獻廚藝為大伙張羅餐食時，我一定會又高興又感動，不會嫌棄好不好吃，有人煮飯是幸福的!

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