
八月的最後一天,民宿好朋友阿古正忙著返回台灣工作的前置作業,散落在房間的行李逐漸成形,寄放在庫房的地方名產與瑣碎物品忽然不見蹤影,阿古說「明天傍晚的飛機,今天要把包裹寄出去,出清一切,就像不留下一片雲彩的自私般。」阿古總是愛對自己說笑,像是天塌下來的窘態也能夠自我化解。
消失後的阿古,當他又出現的時候,拎著兩盒號稱金門最新鮮出產的產品─「炸彈糕」,阿古說「來來來~~這兩盒是給你們工作夥伴吃!一個是酸白菜鹹蛋糕,一個是高粱布朗尼!」我們這群民宿夥伴們真的不知道金門在此刻「誕生」了新產品!對!沙美我家麵包生產的在地口感蛋糕,鹹蛋糕的氣質很像金門婆婆媽媽的熱情,一大片火腿肉與洋蔥柳鋪在蛋糕上,椒鹽的香氣帶著白菜的微酸,果真是鹹蛋糕沒錯!還有所謂的高粱布朗尼並不是含有高粱酒!而是高粱米的粉粒鋪在蘭姆酒調製的布朗尼身上,像是微醺的金門男孩,男孩的熱情羞怯在黑漆漆的body裡,鑲飾的高粱粒是一種優越身分的象徵,其實是想要當一個以酒為樂的知命男子!兩款蛋糕看似很金門,卻也很國際化,好不好吃就真的要看各位喜歡嘗新的夥伴們!到金門,現在不只有「傳統美食」,現在的金門可是新食材新樣式的新食代!
笑盈盈 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(688)
八月底來了「森林人」阿生入住小倆口,民宿像是「龍門客棧」匯集天下好漢,什麼專長的人都能遇到。讀森林暨自然資源學系研究所的阿生在小倆口民宿的四天三夜裡,沉默不知言語,把酒不知頭暈,倒是每日觀察花台、石階、門房的盆栽花草,在回台灣的前一日,舉起風車莎,將陶盆內的氧化泥水汰除,沉沉地說:「苔,窒息了草根,水,適量可以讓視覺呼吸。」於是,在側門的水溝邊刮除殘根廢鬚,修剪密集的枝葉,「空間」的舒爽是一種深呼吸,就像金門,沒有密密麻麻的大樓房子,寬寬鬆鬆的旅行步調,不正是大家來金門尋求的一種身心靈追尋嗎?
阿生剛從小金門的國小退役(替代役),來到小倆口民宿的最大收穫是「原來可以在古厝裡看到自己的專業…這些花草疏枝只是平常事…能將尋常化成專長,付出便是收穫」。旅人總有無限力量的才能,小倆口民宿總能得到豐富的收穫而成為您的朋友。
笑盈盈 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(261)

對一個讀了三年大學才驚覺不喜歡本科系的我來說,很希望升上四年級的暑假能有一個轉折點,不希望只是呆呆待在家裡或是整天忙著打工賺錢,有種很想體驗不同生活衝動,去不同的島嶼看看吧!因著這個衝動,我主動的寄信到馬祖與金門的民宿,期望利用打工換宿的方式遊歷金馬地區,先到馬祖再到金門。
很多事都需要提起勇氣去踏出第一步,長期處在安逸的環境裡,出發前,總會對兩個多月的離島生活產生許多懷疑,不去多想、規劃,走出去就對了!就這樣從寄信應徵到現在接近暑假尾聲了,記錄一下這段時間以來的心得吧。
先在馬祖(北竿)待了一個月,很喜歡那裏的純樸,那裏除了小7超商,再没有現代的連鎖商店了。没想到金門居然有全聯、燦坤等賣場,還有國賓、金獅等電影院!但是喜歡騎機車鑽小路的我,還是能找到很多一般觀光客不太會去的偏僻路線,發現很多金門觀光地圖上没有標示的私房新天地。
笑盈盈 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(732)
(本篇為小先生所撰寫) 黃大哥一家金門行的第三天,我們去了小金門照例帶著他們沿小金門的環島車轍道,把小金門走一圈笑盈盈 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣(343)