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山西拌麵與麥芽糖雞必點~ 吱吱首推
如果特定時間來最好打一下電話預約一下
金沙鎮山西村22號，長榮商店，對面有間明王殿
電話 (820)3351779
營業時間為11:00~0:00 在金門算是開很晚的店面囉
每次有經過都一定要去吃一下，帶朋友或是來金門玩吃到這樣是不會漏氣的好物~
早年 經國先生來金門視察時，一定會來吃上一大碗，最早的名稱是{乾挑麵}，但後來幫經國先生煮麵的老闆身體不好便回山西老家開小吃店，故而這道總統的乾麵便聲名大噪，食材有雖然是簡單的高麗菜絲、肉絲、面底還有一顆荷包蛋，配上微辣的醬，還是好吃到 一想就口水直流~還可以點他們的椒鹽里肌，海蚵湯、綜合滷味、海蚵炒蛋都是招牌~
吱吱筆
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