(此篇為小男口所撰寫)
下午要去沙美鎮還書的路上,小男口又決定走岔路探險去
轉入岔路迎面駛來一部公車
金門的公車都跟照片裡的這部一樣新、一樣乾淨喔!
多年前曾經來金門出過一次差
因為之前從沒到過金門,所以辦完公事後我就搭著公車逛金門
當時台北還没有開始使用悠遊卡
但那時金門的公車居然已經開始在使用電子車票了
真是很新奇的經驗
與公車會車後不久,路旁出現了抗議基地台的白布條
說真的,金門有蠻多地方的手機通訊都不是很好
此外,在小金門及大金門北邊靠近大陸的地方
手機常會變成大陸的漫遊
不過我們已經開始慢慢習慣這種情形了
走著走著,來到了海邊
此時的天氣與能見度都還不錯
海上的島嶼及對岸的山丘依稀可見
問了撿貝類的年輕男孩,確定對面的島跟山就是大陸
原來金門跟大陸這麼近
站在堤防上,可以看見海灘上有人趁著落潮時刻在撿東西
有位年輕男孩提著小桶子走上來牽機車
跟他借看一下桶子裏的東西,原來是貝類
他邀我們往更前頭去撿貝類
跟著他沿著堤防往前開,盡頭是個小小的軍事據頭
將車停在距離崗哨前二根路燈的地方
走下海灘跟著人家去撿貝類
坦白講,這是我的第一次撿貝類經驗
難怪那個男孩說我們是「台北土包子」
這張照片中的貝類叫作颱風螺
採貝類的阿桑告訴我,這種螺不會在這麼淺灘的地方
所以這個颱風螺是死的,現在是寄居蟹住在這個殼
從照片中可以看見寄居蟹露出的腳
本以為下面照片中的小貝類就是「燒酒螺」,小倆口特別撿了一些
但採貝類的阿桑告訴我們這是「木螺」,它的肉吸不出來,没法吃的
我們只要把撿起來的再放回去
經過觀察,當地人撿的是下面這二種貝類,其中一種叫作清水螺
撿回去後怎麼處理呢?
阿桑告訴我們要先用水煮,再用針將螺肉挑出,可以炒也可以直接吃
實際操作時發現螺肉超難弄出來的,弄了幾個後決定放棄!
之前在朋友家曾嚐過一小瓶醃的螺肉,每顆螺都小小的
我猜應該就是這種螺
看到一位阿桑好像在採石頭上的海藻,走過去問她這要怎麼弄
阿桑說洗乾淨後用三至四倍的水煮開,煮好的水冷卻後就會凝固成果涷
下次我也要來試試看
走到海岸的未端,發現這裏是個凸出的峽角,難怪這裏會有部隊駐守
回來翻閱地圖後才知道這個地方叫作鷄髻頭
以下是我在此拍攝的照片
峽角頂端豎立的反登陸鐵條
由峽角往劉澳方向拍攝
由峽角往古寧頭方向拍攝(水中那片是蚵柱、對面的陸地是古寧頭)
由峽角往太武山方向拍攝(遠方的山就是太武山)
回家的路上看到一個很可愛的小女孩
她一個人騎二台滑板車,而騎單車的同伙已經在前面先走了
請笑盈盈下車取得小女孩同意後,為她照了這張像
路邊的田裏已長出綠葉與黃花
大約在一個月前騎車經過這裏時,正好踫到阿伯用牛在犁這塊田
當時好奇的小倆口就跟阿伯聊了起來,記得阿伯說是要種冬瓜
所以現在田裏長的應該就是冬瓜苗
留言列表