八月的最後一天，民宿好朋友阿古正忙著返回台灣工作的前置作業，散落在房間的行李逐漸成形，寄放在庫房的地方名產與瑣碎物品忽然不見蹤影，阿古說「明天傍晚的飛機，今天要把包裹寄出去，出清一切，就像不留下一片雲彩的自私般。」阿古總是愛對自己說笑，像是天塌下來的窘態也能夠自我化解。
消失後的阿古，當他又出現的時候，拎著兩盒號稱金門最新鮮出產的產品─「炸彈糕」，阿古說「來來來~~這兩盒是給你們工作夥伴吃！一個是酸白菜鹹蛋糕，一個是高粱布朗尼！」我們這群民宿夥伴們真的不知道金門在此刻「誕生」了新產品！對！沙美我家麵包生產的在地口感蛋糕，鹹蛋糕的氣質很像金門婆婆媽媽的熱情，一大片火腿肉與洋蔥柳鋪在蛋糕上，椒鹽的香氣帶著白菜的微酸，果真是鹹蛋糕沒錯！還有所謂的高粱布朗尼並不是含有高粱酒！而是高粱米的粉粒鋪在蘭姆酒調製的布朗尼身上，像是微醺的金門男孩，男孩的熱情羞怯在黑漆漆的body裡，鑲飾的高粱粒是一種優越身分的象徵，其實是想要當一個以酒為樂的知命男子！兩款蛋糕看似很金門，卻也很國際化，好不好吃就真的要看各位喜歡嘗新的夥伴們！到金門，現在不只有「傳統美食」，現在的金門可是新食材新樣式的新食代！
不得不提阿古對於飲食的追尋，追著金門新開的店家跑，尋著老老老老的在地味道口口品評，他說「說飲食很難，不能談自己的口味，輕重只是你自己的好惡，不可以談自己挑食後的品味，因為在你淘汰的不敢吃的討厭吃的東西中，就可能佔據很多美味，還有不必要選擇『絕對』的美好，因為飲食反映的是地方對於生活的需要，飲食不是用來惡鬥的！」阿古總愛在餐桌上談每次飲食的經驗，像他去南山閒逛巷弄的時候，遇到炊膨仔粿的阿姨便停下腳跟聊起金門的粿，「現在都用酵母，不用白殼，也比較衛生」「有番薯的膨仔粿是金門在地的特色」確實，阿古就曾經在《金門日報》寫過與台灣發粿(發糕)不同的地方，絕對不可以用台灣主體的想法的稱呼金門的東西！他還喜歡比較金門廣東粥(粥糜)與廣東的廣東粥、台灣的廣東粥，比較油條、燒餅、蚵仔煎、花生湯等等，在他筆下的飲食都好美，像是每一種宴會的開始。
2007年阿古第一次來到金門就住在小倆口民宿，陸續到金門做研究，也到小倆口當打工換宿的夥伴，還有一年的過年幫我們顧民宿大宅院喔！也難怪他對金門熟門熟路，總會在我們最需要的時候提供寶貴意見！現在阿古回到台灣喔！聽說在高雄與屏東的大學當助理教授了！真希望哪個有緣人可以認識他！可以聽他在不同地方的流浪故事！當然要吃台灣好料理也一定能從他的私房筆記中發現美好新事物！
照片說明:阿古&小倆口夥伴
照片說明: 炸彈糕外觀
照片說明: 酸白菜鹹蛋糕
夥伴品婷吃過後說: 用兩層海綿蛋糕夾培根、肉末及金門當地酸白菜，吃起來鹹鹹甜甜，是非常創新又獨特的味道，吃起來很清爽！
照片說明:高粱布朗尼
夥伴家軒吃過後說:吃多卻不膩，吃起來很扎實綿密，帶有一股淡淡的高梁酒香味，真的很特別!
照片說明:金門膨仔粿
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